요리학교 전문가들이 참여한 교육과정과 함께 요리 방송이 큰 인기를 끌고 스타 셰프도 많이 탄생한 지금 직접 요리를 만들어보는 등 분야에 대한 관심이 많아지면서 요리를 전문적으로 하는 요리사에 대한 관심도도 높아지고 있습니다 하지만 요리사는 상당히 고된 직업군으로 알려져 있으며 현장에서 인정받는 셰프로 자리잡기 위해서는 능숙한 요리 솜씨와 식재료에 대한 이해 및 레시피 터득이 반드시 필요한 만큼 전문 교육과정이 갖추어진 곳에서 배우셔야 하는데요 오늘은 체계적인 교육을 통해 우수한 셰프를 양성하는 요리학교 한호전을 소개해 드리겠습니다 요리학교 한호전은 우수한 셰프를 양성하기 위해 수업 중 대부분의 과정을 실습 수업으로 편성하고 있습니다 학생들이 실습과정을 통해 다양한 요리를 직접 만들어 보면서 경험을 쌓고 실력을 높이는 등 취업을 위한 준비를 시작하게 되는데요 학생들이 서로 작품을 맛보며 평가하는 과정을 거치고 부족한 점을 보완하며 실력을 쌓을 수 있게 됩니다 요리학교 한호전은 교수진이 학생마다 1:1 맞춤 교육을 진행하고 있어 초보자들도 단계별 수업을 통해 실력을 향상시킬 수 있습니다 요리학교 한호전은 단순한 조리 실습실이 아닌 한식 / 양식 / 중식 등등 요리의 특성과 동선을 고려한 40개 이상의 실습실을 구비하고 있습니다 그래서 학생들은 더욱 체계적으로 수업을 받을 수 있고 취업 후에도 현장에 나가 셰프로 활동을 할 때 빠른 적응력을 보이고 있습니다 또한 방과 후 실습실을 자유롭게 사용할 수 있어 학생들이 다양한 요리를 만들어보고 대회 연습도 할 수 있습니다 이로 인해 학생들은 각종 대회에 출전하여 우수한 성적으로 입상하고 있으며 조기 취업에 성공하는 경우도 많습니다 요리학교 한호전은 300여 곳의 기업과 산합협력을 맺어 현장에서 근무하고 있는 셰프와 함께 요리를 만들어보는데요 이로 인해 실력은 물론 현장경험까지 쌓을 수 있습니다 졸업 후에는 취업으로 연계되어 취업까지 성공할 수 있는데요 이 과정을 통해 요리학교 출신 학생은 전원 취업이라는 위업과 ...